作者：伊凡

四龙庙村位于渑池县段村乡东面仰韶峡谷里的一个山坳里，这里绿水青山古色古香，山坡上地里到处可见柿子树，这是当地的特色产业牛心柿子。早就听说这里柿饼非常有名，很想了解一点柿饼制作过程就相约几位影友一同前往，今年来的正当时，村民们把刚采摘的牛心柿子正抓紧削皮晾晒制作呢，跟随我一起去看看吧……

村里铺上了石板路村民出行方便了许多

村里保留了许多石房老屋，走进古村勾起了许多人儿时的记忆…～

这棵千年古槐见证了老村发展变化

这是解放后书写在老墙上的乡村民约

村民们还在采摘着红红柿子

老人也用起电动的削皮机，柿子飞速旋转，手持刀片随着手的力度和技巧，柿子皮飞出一道弧线，一个柿子就削好了。我看我是没这水平了，不是削厚就是削不净，哈哈

如今四龙庙村的柿子树已成为当地群众的“摇钱树”，村民们家家户户精心制作晾晒着削了皮牛心柿。

四龙庙村的“牛心柿子”已入选全国“一村一品”示范村镇。让我们祝福他们在乡村振兴 助力扶贫攻坚的道路上早日奔向小康日子。

拍摄地: 渑池县段村四龙庙村

拍 摄: 人民艺术摄影家协会伊凡等六人

鸣 谢: 四龙庙村善良纯朴的村民们