小伙伴们大家好相信大家也经常为自己制作的早餐而发愁吧，其实我们在日常生活中可以做各种各样的早餐，今天小编就来教大家用土豆和鸡蛋制作早餐。

首先我们将土豆削去皮，洗干净之后，放入机器中擦成细丝，然后在其中打入三个鸡蛋，然后放入一勺盐，放入适量的胡椒粉，搅拌均匀之后。

再加入一勺的玉米淀粉，同样搅拌均匀，电饼称中玉热刷上一层油之后，将我们的土豆面浆直接放在锅中，用铲子摊成一个饼，盖锅两分钟之后再翻面儿。

翻面之后我们就会发现土豆饼变得偏有点稍微金黄色了，这样的话我们可以继续烙烙制两面金黄之后，在上面刷上自己喜欢吃的酱料，小便刷的是甜面酱，然后再撒上一层白芝麻，撒上一层葱花儿，继续盖锅焖两分钟。

两分钟之后我们的土豆饼就已经做好了，这样的土豆饼做出来之后外表非常酥脆，而里面确实非常软糯的，取出来切成自己喜欢的形状就可以食用了，非常简单又方便。