渑池县隶属于河南省三门峡市,位于河南省西北部,北濒黄河与山西省的垣曲、夏县、平陆隔河相望,南与洛宁、宜阳相连,东裹义马与新安为邻,西界崤函与陕县接壤。
渑池县荟萃了豫西各类美味小吃,每次都让人流连忘返,今天来介绍一道流口水美食-----陈记老酱香米线
陈记老酱香米线突破传统米线的单一简单大众的观点,把米线这种传统小吃做到极致精品。主打产品:酱香米线、麻辣米线、雪菜肉丝米线、肥肠米线、鸡腿米线等各种面食。米线选用纯米制作,不含添加剂或食用胶;牛腩和牛肉全部采用新鲜牛肉,通过数十种科学配方卤制而成,每颗肉粒饱满弹性十足~ 够味爽口 更营养。
吃米线最幸福的事是几个闺蜜能够一起吃,据说已经成为检验你们是不是塑料姐妹花的标准了。不管是南来的还是北往的,吃米线就为了一个“爽”字。
先上一道简单快手的肉酱米线
十几分钟一锅热腾腾的米线就能上桌
工作学习再忙也别亏待自已
用朴素的食材,最简单的烹饪
带来最真实温暖的味道
一碗在手,浓香扑面
喝口香浓入味的汤汁,再吃口Q弹的米粉
酱香肉香合二为一,过瘾~
米线真是个神奇的东西,明明是米做成了面条的形状,
改了个造型,口感就变的这么与众不同。
滑爽着Q弹着,吸满了汤汁之后,更是美味之极。
可以酸辣,可以香辣,哪怕是清汤,
或煮,或炒,它总是那么妙不可言。
米线汤是秘制膏汤,女人喝补气血、美容养颜;男人喝强身健体。
现在很少有米线店的老板自己熬汤的,但是这家绝对是自己亲手熬的汤!
这个酱香牛肉米线是我的最爱
酱香入味的牛腩小火炖了近2个小时
煮好的米线码在碗中,浓香的的牛肉连汤带肉趁热浇上一大勺
热气腾腾中,酱香肉香扑面而来,好过瘾
吃饱了,2018的最后几个月要更努力哦!